★曾士昕論錶
曾士昕論錶 : 德雷斯頓的GEORG(2018-11-05發表於聯合報)
近十年德國高級腕表的發展,無論是高複雜或基本款都有一個共通點,就是展現了高超的製表工藝與創新技術,憑藉著早期時鐘與懷表的技術傳承,不斷超越瑞士品牌,尤其是機芯結構的獨特性。
德國歷代君王熱愛鐘表,讓位居德東的德雷斯頓成為德國高級製表的重鎮,其中Lang&Heyne的手表做得很有特色,尤其是去年在Baselworld發表的GEORG。綜觀獨立製表品牌的作品大致有兩種,一種是創新與科技,走前衛的路線,以外顯的造型取勝;另一種為古典主義派別,低調典雅有深度,GEORG屬於後者,完全以機芯工藝折服玩家。
GEORG是Lang&Heyne第一款採用長方形機芯的矩形表款,獨特的機芯結構讓人看了眼睛為之一亮,完全打破傳統的設計理念。在一片以霜金處理的基板上固定了大、小鋼輪,從一番車到五番車均有一條梯形,而且是圓拱形鋼製的獨立橋板,這種立體橋板絕無僅有,這樣的設計對光線的反射極佳,層次感豐富,打破了日內瓦波紋的刻板印象。在弧形立體橋板的兩端分別為紅寶石軸眼與固定螺絲,在橫跨式擺輪橋板的側邊裝置一條彎曲的彈簧,用以壓迫快慢針,以螺絲紋路的間隙微調游絲長短,控制走時的快慢,是挺特別的設計。
除了發條、游絲、琺瑯表盤、鏡面與皮帶外,約有近九成的零組件都在工坊內完成,手工製表的比例很高,這對沒有品牌迷思,喜愛傳統鐘表技藝的玩家無疑是一個絕佳的選擇。
GEORG的震頻是傳統的18000次,搭載代表精湛工藝的雙層游絲,優點在於擺輪的擺動等時性較好,冬天與夏天游絲的收縮與膨脹較有空間,同時各方位受力點平均,方向差較低,走時的準確性佳,以工藝技術的觀點而言更具工藝價值。而且機芯夾板都以類似鎏金的方式製成,鎏金是電鍍尚未發明以前的一種金屬表層處理技術,其作法是以金箔混合汞再加溫,當汞蒸發後讓金箔留在金屬表面產生細紋的技法,早期懷表的機芯製作大都採用此作法,而GEORG是以磨砂銀打磨的方式處理,品牌又稱為霜金。
GEORG有高溫燒製的大明火白色琺瑯面盤,金質或藍鋼劍形指針,鐵軌分刻度,大型的小秒針盤,阿拉伯字時標,非常經典優雅。在運動表當道的今日,只有經典古樸的美感與蘊含鐘表工藝的精髓,才能感受到製表的溫度與內涵。
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